食用小苏打的作用
1、小苏打加在肉里，会使肉的纤维被软化，肉会变得更加松软。
2、小苏打放在冰箱中，能有效除掉异味，并为食物保鲜。
3、将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，能起到干燥、防发霉的作用。
4、灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污。
5、家里蒸馒头、包子时，在面粉中加一些小苏打粉和面，不仅能中和面粉中的酸味，吃起来口感也会觉得更松软。
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食用小苏打可以用来去除农药、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除异味、清洁台面等。
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
食用小苏打NaHCO_。性状：白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
食用小苏打有什么用途可以做什么
食用小苏打在生活中是比较常见的，用途也是非常的广泛，下面给大家详细说一下食用小苏打的用途，让大家对于食用小苏打了解的更多。 1、去除农药
取食用小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。
2、洗衣服
洗衣服放洗衣精的同时，可试着倒入2/3量米杯的食用小苏打粉，可以增强洗净力，让衣物洗得更干净，且不会伤衣料。
3、去除浴缸和水池皂垢
将1/4杯小苏打、1/2杯醋、1杯氨水与大约4升温水混合，混合好后大量用在污垢处，就可以把浴缸和水池的皂垢冲洗干净。
4、除异味
将食用小苏打放入旧裤袜或丝袜的趾尖部位扎紧，将多余部分剪去，挂在水池下的水管上可以除异味。
5、清洁台面
用食用小苏打和白醋调成糊可以清洁台面和浴室柜的大理石表面，大理石擦拭干净，然后用软布擦亮。
食用小苏打的用途：可以用来去除农药、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除异味、清洁台面，效果都是不错的。
食用小苏打有什么作用和功效
1、小苏打也就是碳酸氢钠，能够中和人体的胃酸，对人体的反酸，烧心等高胃酸有一定的缓解作用，减少胃酸对胃粘膜的损伤，胃酸分泌过多或者慢性胃炎，胃溃疡的人可以适当食用。还可以碱化尿液，促进尿酸的排出，预防泌尿系统感染。
2、由于小苏打的碱性很弱，少量食用对人体没有危害，但不适合长期服用。长期大量服用会引起消化功能紊乱，容易使人体处于碱性环境中，诱发消化系统的肿瘤，老年人及肾脏病患者长期食用会引起碱中毒，水钠潴留。
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