毛峰就是绿茶吗
毛峰是绿茶。绿茶是不经过发酵，经过整形、杀青等一系列工艺制作而成的，而毛峰茶也是不经过发酵的，其制作工序和绿茶的制作工序差不多，所以毛峰茶是绿茶。
毛峰茶在我国的主要产地以峨眉山、黄山、兰溪等为主，其中以黄山毛峰最为著名，像上品的毛峰茶，颜色基本上呈嫩绿色，而且较为新鲜脆嫩，而下品的毛峰茶颜色呈暗绿色，并且看起来比较老。
毛峰茶指的是绿茶刚开始制作时，呈条索状，细紧，露茸毫的嫩红青，是绿茶的一种，其外形微微蜷缩，嫩绿中带有点黄色，冲泡出来的茶汤色呈绿色，饮用时回甘无穷。在小叶地区制作出来的毛峰茶，外形细紧，显芽锋，香气清高，滋味醇爽，叶底呈嫩绿色，且明亮；大叶地区制作出来的毛峰茶，色泽呈暗绿色或是黄色，香味较为厚实，叶底肥嫩露芽。
我们在购买毛峰茶叶时，想要购买好的毛峰茶叶，可从颜色、嫩度来辨别，颜色上，如果通体嫩绿，基本上是上品，而颜色呈暗绿色是下品；此外，还有看它的嫩度，一般毛峰茶都是一叶一芽或者是一叶二芽的，主要就是采摘嫩芽制作而成的，若是较老，那么多半品质不佳。
毛峰是什么茶
毛峰属于绿茶，是细嫩烘青的统称，其外形较为肥厚，全身分布着白色的绒毛，颜色为黄绿色，带有清新的茶香，毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰，一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。
毛峰属于哪种茶 1、绿茶
毛峰是绿茶的一种，是由一芽一、二叶制作而成，具有清香的味道，且茶叶较为肥壮，全身被白色的绒毛包裹，茶汤颜色清澈明亮，口感甘甜醇厚，含有三百多种营养物质，营养价值较高。
2、产地
毛峰主要产地在我国云南、峨眉、浙江兰溪等地区，其中以安徽的黄山毛峰最为正宗，其外形微卷，绿中泛黄，带有金黄色鱼叶，而兰溪毛峰属于中国名茶新秀，其茶叶色泽黄绿、汤色碧绿清澈。
3、特点
毛峰的特点表现在色泽上，一般会通过色泽判断毛峰的品质。其中色泽嫩绿的茶叶品质更为优良，而茶叶呈现绿色，则属于中等品质，暗绿色的毛峰属于下等品质。
毛峰是什么茶
毛峰茶是什么茶
毛峰就是绿茶。它有大叶和小叶之分，两者形态和滋味都有不同。小叶种植的毛峰，外形就比较细紧，显出芽锋。泡出来的汤也比较明亮，味道比较清冽，叶底嫩绿。反之，大叶毛峰色泽比较黄，颜色比较深，味道也比较厚实。
毛峰茶产地
毛峰主要产于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地。原产自安徽黄山，黄山毛峰也非常受欢迎，属于烘青绿茶，与其他毛峰不同的是，它带有金黄色鱼叶，冲泡有雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘。
黄山毛峰属于什么茶类?绿茶!
黄山毛峰主要安徽省黄山的周边地区，因为该茶叶白毫披身而且采自黄山，因此得名，是中国的十大名茶之一，另外黄山毛峰生长在亚热带和温带的过度地带，气候湿润温和，那么黄山毛峰是绿茶吗？下面就让我给大家详细介绍一下吧。
黄山毛峰是绿茶吗
黄山毛峰属于绿茶，是中国的十大名茶之一，主要产于安徽省黄山周边地区，在每年的清明谷雨时期，挑选黄山种制作而成，因为黄山毛峰茶叶茶叶白毫披身而且采自黄山，因此得名黄山毛峰。
黄山毛峰的储存方法
黄山毛峰存放时要保持低温、干燥、少氧的环境中，可以将其使用塑料袋或者密封的茶叶罐装好，然后放入冰箱冷冻区保存，或者在茶叶容器的底部放入石灰石，再将黄山毛峰放入其中。
多喝黄山毛峰的好处 1、抑制心脑血管疾病
多喝黄山毛峰能够抑制心脑血管疾病，黄山毛峰的茶多酚中含有儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，这些物质能够减缓斑状增生的速度，使得形成血凝黏度增强的纤维蛋白质含量下降，从而抑制动脉粥样硬化。
2、保护造血细胞
经常品饮黄山毛峰可以维持血液的正常酸碱平衡，其内含咖啡碱、茶碱、可可碱等生物碱物质，是一种优良的碱性饮品，从而保护人体的造血细胞，增强人体免疫功能，达到强身健体的作用。
3、除臭调胃
黄山毛峰的茶多酚可以去除由于吸烟产生的口臭，而且该茶对肠胃的刺激小，也可以加快肠胃对蛋白质、脂肪等物质的消化速度，从而达到润肠通便的作用，但空腹或者喝药时不宜品饮。
黄山毛峰茶是绿茶还是红茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
扩展资料：
黄山毛峰的主要功效：
1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。
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