火鸡蛋和鸡蛋的区别有哪些
火鸡蛋和鸡蛋的区别主要包括：
1、外观不同：火鸡蛋的蛋壳上面具有许多褐色的斑点，而且这些斑点越多，就说明鸡蛋的质量越好；而鸡蛋的表面比较光滑，并没有太多的斑点。
2、颜色不同：火鸡蛋的颜色是褐色的；而鸡蛋的颜色稍微有点红。因此这也是区分二者比较显著的特征。
3、大小不同：火鸡蛋整体比鸡蛋要大一点。
4、营养价值不同：由于火鸡蛋中含有大量鸡蛋没有的一些元素，因此其营养价值更高。
5、口感不同：火鸡蛋吃起来口感更加的丝滑，并且还比较软糯；而相比较与火鸡蛋，鸡蛋的口感就稍微差一点。
6、价格不同：由于火鸡蛋的数量比较少，且营养价值高，所以其价格要比鸡蛋贵一点。
不管是那种鸡蛋，它们都具有非常重要的价值以及作用，比如我们除了可以直接煮着吃之外，我们还可以将它们用来做各种各样的美食，比如我们在制作蛋糕的时候，往里面加一些鸡蛋，可以让蛋糕变得更加蓬松，同时也让蛋糕的口感变得更加美味。另外，还可以用来熬汤吃，或者煎着吃。
火鸡蛋和土鸡蛋营养一样
土鸡蛋的营养价值更高一些。
火鸡蛋虽然大，但是火鸡现在都是饲料喂养的，所以还是土鸡蛋比较好
火鸡蛋营养价值比普通鸡蛋高
火鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋的营养价值高，因此，价格也比普通鸡蛋贵一些。
火鸡蛋的营养价值
火鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12．7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致跟3两鱼或瘦肉的蛋白质差不多。鸡蛋的锌含量最低，火鸡蛋含量最高，但都在1.3~1.6毫克，没本质区别，大约相当于瘦肉的水平；各种蛋的硒含量更接近，都是30多微克。
火鸡蛋钙最高。钙、铁、锌、硒等有益矿物元素主要在蛋黄中，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量均为60毫克左右，火鸡蛋可以达到100毫克左右，和牛奶的钙含量接近；鸡蛋的铁含量最少，大概是1.8毫克，其他4种蛋的铁含量在3.6~4.1毫克，比菠菜的含量还高。
火鸡蛋与普通鸡蛋区别
鸡蛋外形不同
火鸡蛋的两端相对于普通鸡蛋来说会更加突出一些，因此，可以拿普通鸡蛋和火鸡蛋对比看看即可。
防水性能不同
根据研究发现，火鸡蛋的防水性能会比普通鸡蛋强一些，给普通鸡蛋和火鸡蛋滴一滴水，会发现火鸡蛋的水珠是成型的。
营养价值不同
火鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋的营养价值高，因此，价格也比普通鸡蛋贵一些。
鸡蛋大小不同
在外形大小来看，火鸡蛋会比普通鸡蛋大一些，不过不同的火鸡蛋在大小上也有所差异。
火鸡蛋和土鸡蛋那个对宝宝更有营养
土鸡蛋：更适合儿童
土鸡蛋是纯天然环境下的散养鸡产下的蛋，这类鸡摄入的营养并不均衡。所以蛋的个头比较小，但是蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。
这类蛋的脂肪含量和胆固醇更高，更适合儿童食用，中老年人群食用需注意胆固醇的摄入量。
珍珠鸡蛋和火鸡蛋的区别
这种“珍珠鸡蛋”，和普通鸡蛋有很大区别，放一块一眼就能认出来
鸡蛋，是我们日常生活中必不可少的一种食材，营养价值很高，做法多种多样，每种做法做出来的美食味道都很好，我们平时吃的鸡蛋都是普通大小普通颜色的鸡蛋，但是接下来要跟大家分享的就是一种珍珠鸡蛋，下这种鸡蛋的鸡叫珍珠鸡，是我在一家农场里面发现的！
图片上就是珍珠鸡，它的头很小，面部是淡青紫色的，喙很尖，尖端是淡黄色的，后半部分则是红色的，喙的后下方左右各有一个心状肉垂，眼部四周没有毛，脖颈细长，颈部后边还有一圈白色的斑纹，这种珍珠鸡小的时候脚是红色的，但是成年以后脚就变成了黑色，行走速度很快，它全身的羽毛都是黑色的。
之所以叫做珍珠鸡，就是因为它的羽毛上还有有规则的圆形白点，就像珍珠一样，所以也可以叫做珍珠鸡。这种鸡不仅长得跟普通鸡不一样，下的蛋也跟普通鸡蛋不一样，珍珠鸡蛋的外壳很硬，不容易敲破，蛋清相对来说比较粘稠，打出来的时候都会凝聚在一起，而且蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄要黄很多。
相对来说，普通鸡蛋的鸡蛋皮要薄一些，而且正如珍珠鸡的蛋壳颜色比普通鸡蛋要暗一些，两种鸡蛋存在着明显的不同，一眼就能看得出来，这种珍珠鸡蛋的味道更好，营养价值更高，不得不说这珍珠鸡不仅外型和普通鸡不一样，就连下的蛋也不一样！有点神奇啊！
平时吃饺子就喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子，普通鸡蛋做成的馅料好吃，这珍珠鸡蛋做成的就更好吃了！吃起来觉得很鲜美，虽然都是鸡蛋，但珍珠鸡蛋和普通鸡蛋还是有很大区别的，混合在一块，一眼就能看得出来，对此，大家有什么其他的看法吗？你们见过这种珍珠鸡蛋吗？觉得好吃吗？
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